在等待答辩的这段时间,看了挺无聊的一部韩剧,名字大可不提,唯一支撑我看完它的是其中女主角所做的各种法式甜品。片中结束于甜点的晚餐,犹如长叹声中之掩卷,都是完美无缺的幸福。

舍友曾经感慨，不知道为什么会有人得厌食症。我也更加不明白为什么有人会不如我这般嗜甜。按照马塞尔.普鲁斯特的看法,味觉这东西,足以唤醒回忆来消解现实的乏味,抵抗时光流逝带来的焦虑.《追忆似水年华》序章里关于“小马德兰点心”的著名段落形容道“气味和滋味却会在形消之后长期存在，即使人物亡毁，久远的往事了无陈迹，惟独气味和滋味虽说更脆弱却更有生命力。”

甜点，中西餐谱上通行的英文“Dessert”借自法文，特指正餐之后的那一道，区别于Tea Time 的闲食。西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。提拉米苏（Tiramisu）和萨芭雍（Sabayon）是我的至爱，也是意大利甜点的代表。中式的则最爱绿豆糕和董糖，百吃不腻，就连随处可以买到的可可甜心也让我狠不得拿她当主食。不记得是哪本书里写到“甜品是亲密纵欲的极致”能让纯洁无暇的圣女“眼睛放出冶艳的光芒”。反正我是欲罢不能了，夏天是我的大敌，实在嘴谗也只敢买杯葡京的香芋奶茶。前两天朋友生日，干掉了不少元祖的蛋糕，虽然事后有点后悔，但却开始惦念起抹茶蛋糕。实在羡慕那些怎么吃都不发胖的筷子妹。

明天答辩了，待会儿买杯奶茶给自己打打气吧。：）